Levendula szirup
Levendula szirup - készíts házi levendula szirupot és vidd ennek a csodás növénynek az ízét-illatát szörpbe, lekvárba, dzsembe, fagyira, sütire, sütibe, fánkra, császármorzsára, ...minden édes jellegű étel és ital remekül átveszi az aromáját!
Házi zabtej recept – levendulás ízesítéssel
Levendulás zabtej vagy zabtej levendula nélkül: így is úgy is finom, kőeccerű elkészíteni az alábbi recept alapján. Legutóbb a levendulát szedtem csokrokba szárításhoz, amikor ördögi ötletem támadt :-) az imádott zabtejet attól kezdve levendulával készítettem.
Túrós csöröge fánk recept
Túrós csöröge fánk, amelyet nem kell keleszteni, nem kell hozzá élesztőt futtatni, csak összekeverni a hozzávalókat. Gyorsan és kőeccerűen-, egy menetben elkészül:
Házi csirkemell sonka recept
A legegyszerűbb húsétel recept, amit valaha készítettem.
Bodzaszörp
A bodzaszörp recept házilag könnyen, viszonylag olcsón és gyorsan elkészíthető! Ha nem fogyna el, akkor télre is eláll :-), tehát ez a bodzaszörp télire való változata, citromsavval vagy akár aszkorbinsavval, tehát tartósítószer nélkül. Egy órányi munka van vele, aztán napokig érlelődik.
Tormakrém, tormakrémes sonkatekercs
Tormakrém elsősorban sonkához illik, de a finom sonkatekercs töltelékeként is roppant finom. Boltban is megveheted a sonkatekercset, ám nem bánod meg ha nekiveselkedsz és otthon, házilag készíted el. A sonkából jót válassz, vékonyra szeletelve!
Hamburger házilag – avagy a tökéletes hamburger hús recept
Ez egy egyszerű, de annál ízletesebb recept saját hamburgeredhez - a tökéletes hamburger hússal - otthon. Nem járok gyorsétterembe, de azért a jó hamburgert nagyon bírom. Sokat kísérleteztünk, akarom mondani sokat kísérletezett drága férjem a tökéletes hamburgerhús előállításával.
Tejfölös mártogatós
Ez a tejfölös mártogatós egy nagyon egyszerű és gyors recept! Variálható, és nagyon népszerű!
Banános palacsinta
A banános palacsinta vastagságban félúton van a klasszikus magyar és az amerikai palacsinta között. Ez a banános palacsinta recept gluténérzékenyek számára is olcsón elérhető. :)
Tojásos lecsó
Tojásos lecsó recept, pontosabban tojásos lecsó kolbásszal: csak paprika, paradicsom, hagyma, kolbász és tojás... szerintem nem lehet elrontani. :-)
Forró csoki készítése házilag
Hűvös őszi estéken befészkeli magát az agyamba a forró csoki gondolata, sátrat ver és tavaszig ott marad. Így aztán néha muszáj engedelmeskedni neki és egy bögrényi csokis álommá változtatni a pillanatot.
Áfonyás zsemle kenyérsütővel
Áfonyás zsemle - egyszerűen és könnyen elkészíthető, a kenyérsütőgépedre lesz szükséged. Különleges a megjelenése - boltban ilyet nem kapsz!A liszt nem feltétlenül teljes egészében fehér liszt. A kenyérhez hasonlóan, egy kis része helyettesíthető teljeskiőrlésű liszttel (max egy tizede, ha puha és könnyű zsemlét szeretnél).
Puha csöröge fánk egyszerűen – avagy a forgács fánk
A puha csöröge fánk az első a fánkok közül, amire gyerekkoromból emlékszem, és ami a nagymami igazi remekművei közé tartozott. Nagyon könnyű összedobni: nem kell bele sem sütőpor, sem élesztő, mégis könnyű, lyukacsos, puha fánkot kapsz!
Szalagos fánk
Ez az igazi farsangi fánk, vagy szalagos fánk, amelyre mindannyian vágyunk. Könnyű, lyukacsos tésztájával ő a klasszikus, a tökéletes.
Gyors farsangi fánk mikrós kelesztéssel
Ez a farsangi fánk recept nem csak kőeccerű, de gyorsan el is készül, hála a mikrós kelesztésnek! Nálunk rendkívül gyorsan el is fogy, nem csak farasang idején.
Gyors túrófánk sütőporral
Egyszerű, gyors túrófánk recept, élesztő nélkül! Az előkészület csak 5 perc, utána máris sülhetnek a fánkocskák.