gluténmentes
Lencse saláta – sárgarépával és almával
Lencse saláta szilveszterre, újévre, húsok mellé köretként, vagy salátaként, önálló fogásként fogyasztva is remek. Glutén-, és tejmentes saláta.
Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül
Ez a pikáns túrótorta egy sütés nélküli torta. Könnyű, túrós és citromos, a tetején (fagyasztott) gyümölcsből készített réteggel - ráadásul nagyon kevés munkával készül.
Birsalma kompót
A birsalma kompót - birskörte kompót - igazi téli finomság. A birsalma íze semmihez nem hasonlítható, kompótnak elkészítve szívet-lelket melengető a téli időszakban :-)
Mikróban sült krumpli
Mikróban sült krumpli - gyorsítsd fel az egyszerűnek tűnő krumplikészítést is! A sült krumpli hagyományos módon sütőben sül, vagy vízben fő meg, ezekhez viszont sok idő kell. Ha mikróban sütöd, ráadásul héjában, akkor gyorsabban kapsz egy igazán finom köretet!
Sült tea recept
A sült tea készítése házilag igen egyszerű: lényegében fűszerekkel sütött gyümölcs, amit forrón üvegekbe kanalazva és lassan lehűtve tartósíthatsz. Amikor pedig innál egy csésze teát, egy-két teáskanálnyi sült tea gyümölcsöt tegyél egy csészébe és öntsd nyakon forrásban lévő vízzel.
Sütőtök sütése – az igazi 1 hozzávalós recept
Sült sütőtököt készítenél? Akár már októbertől februárig mindenhol kapható sütőtök: hosszú nyakú "sonkatök" vagy nagydobosi kerek sütőtök, esetleg a kisebb sötét narancsszínű japán sütőtök. Sütve mindegyik mennyei, nem kell hozzá még fűszer sem, csak némi türelem és egy sütő. Tehát ha van sütőtök, készülhet a sütőtök! :)
Gyömbéres sütőtök krémleves
Ez egy egyszerű sütőtök krémleves recept gyömbérrel. Készítheted tejszínnel, de anélkül is finom lesz - ha könnyű, gyors vacsoraként készül, hagyd el a tejszínt! A fűszerezése különleges: curry és gyömbér alkotja a lelkét, de baconnal együtt lesz az igazi!
Ropogós-omlós sertés sült oldalas sütőben
A legegyszerűbben elkészíthető sült hús, és az egyik legjobb is. Tökéletes kombináció. :)
Göngyölt csirkecombok almával
Göngyölt csirkecombok almával - fél óra előkészítés, összekészítés + a sütés ideje kb 1 óra. A göngyölés nem varázslat, eccerűen lebonyolítható:
Magyaros tepsis krumpli
Magyaros a tepsis krumpli, a szép színét a pirospaprikától - fűszerpaprikától - kapta, a zöldfűszeres olajtól pikáns ízét kapta.
Levendula szirup
Levendula szirup - készíts házi levendula szirupot és vidd ennek a csodás növénynek az ízét-illatát szörpbe, lekvárba, dzsembe, fagyira, sütire, sütibe, fánkra, császármorzsára, ...minden édes jellegű étel és ital remekül átveszi az aromáját!
Házi zabtej recept – levendulás ízesítéssel
Levendulás zabtej vagy zabtej levendula nélkül: így is úgy is finom, kőeccerű elkészíteni az alábbi recept alapján. Legutóbb a levendulát szedtem csokrokba szárításhoz, amikor ördögi ötletem támadt :-) az imádott zabtejet attól kezdve levendulával készítettem.