Recept kategória: Egészséges, gluténmentes receptek, köret, olcsó ételek, Uzsonna, Vacsora ötletek, vegán, vegetáriánus receptek
Alapanyag kategória: sütőtök
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés
Mosd meg, aztán vágd félbe a sütőtököt és egy kanállal kapard ki a magjait. Vágd csónak-szerű karéjokra és tedd a szeleteket héjjal lefelé egy tepsibe.
2. lépés
Önts alá 2 dl vizet és 180 fokon süsd meg kb. 80 perc alatt. Kész. :) Ha gyorsítani szeretnéd a folyamatot, akkor fedd le alufóliával az elején, süsd 30 percig majd vedd le a fóliát és további 15 percre tedd vissza a sütőbe. Mielőtt visszatolod a sütőbe pirulni, csorgathatsz rá egy kis mézet is. Héjával vagy anélkül, langyosan fogyaszd. :)
Hozzávalók
- 1 kg sütőtök
Sült sütőtököt készítenél? Akár már októbertől februárig mindenhol kapható sütőtök: hosszú nyakú “sonkatök” vagy nagydobosi kerek sütőtök, esetleg a kisebb sötét narancsszínű japán sütőtök. Sütve mindegyik mennyei, nem kell hozzá még fűszer sem, csak némi türelem és egy sütő. Tehát ha van sütőtök, készülhet a sütőtök! :)
Igazi egy hozzávalós recept. Önmagában is ehető könnyű vacsoraként, de a sült sütőtök akár finom köret lehet húsételek mellé!
De, ha még többre vágysz, a sütés vége előtt 15 perccel csorgass egy kis mézet a szeletekre, és varázsolj belőle mézes sütőtököt. Mesésen finom lesz mézzel is. :)
A sütőtök sütési ideje
Alapvetően lassan, 80 perc alatt sül meg. Ha gyorsítani szeretnéd a folyamatot, az első 45 percben alufóliával lefedve süsd, majd vedd le a fóliát és további 15 percre tedd vissza a sütőbe. Héjával vagy anélkül, langyosan fogyaszd. :)
Hány fokon süssem?
Kb 180 fokon süsd, tehát inkább közepes, alacsony lángon készül.
Nem elég eccerűek a receptek?
Hasonló Eccerű receptek
Csinálnék valami eccerűt
Olvass bele írásainkba is
Milyen mosogatótálcát válassz, ha sokat főzöl?
Aki rendszeresen főz, pontosan tudja, hogy a mosogató környéke a konyha egyik leginkább igénybe vett része. Nem csak az edények miatt, hanem a folyamatos kézmosás, alapanyag-előkészítés, öblítés miatt is. Egy rosszul megválasztott mosogatótálca ilyenkor naponta [...]
Milyen előnyei és hátrányai vannak a beton felületeknek egy konyhában?
Talán nem is gondolnánk, de a beton egyre gyakrabban jelenik meg a konyhákban, nem csak ipari vagy loft jellegű terekben, hanem hétköznapi otthonokban is. Elsőre sokaknak szokatlan választás, mert inkább külső burkolatokhoz vagy szerkezeti elemekhez [...]
Konyhai dugulás: hogyan előzd meg, és mikor hívj szakembert?
A konyha a ház szíve, itt főzünk, sütünk, kávét készítünk, vendégeket látunk el finom falatokkal. A mindennapi ételkészítés központja azonban könnyen válhat bosszúság forrásává, ha a mosogató lefolyója eldugul. Egy lassan lecsorgó vagy teljesen elzáródott [...]