Húsételek: egyszerű húsos receptek – csirkemellből, sertés- vagy marhahúsból készülő receptek, vagy éppen kolbásszal, sonkával ízesített ételek. Minden, ami hús!
A Tiszai káposztás harcsa egy hagyományos magyar étel, amely a Tisza vidékének ízvilágát idézi meg. Ez az étel nem csupán finom és tápláló, hanem számos egészségügyi előnnyel is jár, köszönhetően a harcsa és a káposzta [...]
Az erőleves gazdagon nem csupán egy ízletes fogás, hanem egy valódi tápanyagdús erőforrás, amely számos egészségügyi előnnyel jár. Ezen cikkben bemutatjuk, hogyan készíthetjük el ezt a gazdag, tápanyagokban bővelkedő levest, és megismerhetjük az összetevők jótékony [...]
A kocsonya főzés titkaival szerencsére nem lehet lexikonokat megtölteni. A kocsonya készítése házilag roppant egyszerű, az íze pont olyan lesz, mint amilyet szeretünk.
Ez a sütőtök krémleves még azoknak is ízleni fog, akik az édes íze miatt nem szeretik a levest a sütőtökből! Magyaros fűszerezése miatt igen népszerű, és elkészíteni is egyszerű. A kolbász helyett lehet esetleg baconnel is készíteni!
A legegyszerűbben elkészíthető sült hús, és az egyik legjobb is. Tökéletes kombináció. :)
Sült oldalas sokféleképpen készíthető, ez a recept arról szól, amikor az oldalas zöldségágyon sül, sütőben. A sütés után keletkező szaftból pedig igen remek mártogatós vagy öntet készíthető.
Sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint ahogy az ember gondolná. Régen, amikor még csak a zacskós alapig jutottam a témában, együtt ebédeltem néhány olasszal. Mikor elmondtam, hogy felénk a bolognai spagetti bolognai alap porból, vízből és darálthúsból áll... nem is tudom leírni, hogy néztek rám.
Göngyölt csirkecombok almával - fél óra előkészítés, összekészítés + a sütés ideje kb 1 óra. A göngyölés nem varázslat, eccerűen lebonyolítható:
A legegyszerűbb húsétel recept, amit valaha készítettem.
Ez egy egyszerű, de annál ízletesebb recept saját hamburgeredhez - a tökéletes hamburger hússal - otthon. Nem járok gyorsétterembe, de azért a jó hamburgert nagyon bírom. Sokat kísérleteztünk, akarom mondani sokat kísérletezett drága férjem a tökéletes hamburgerhús előállításával.
2 adag sült oldalas maradt, de négy embernek kellett volna vacsi. Így eszembe jutott a gyümölcsmártás és pirított dara, valahonnan a menzás emlékeimből. De azért semmi pánik, jobb lett az eredmény, mint anno a menzán. :)
Csirkehúsleves vagy tyúkhúsleves: nagyon is egyszerű hozzá a recept, csak kell hozzá másfél óra és némi ritmusérzék (vagy egy stopper ill. falióra). A hús bármilyen csontos csirkehús lehet: nyaka, felső vagy alsó comb, szárnya, melle, lába, vagy ezek vegyesen.
