Follow Kőeccerű on Instagram Follow Kőeccerű on Pinterest

  1. Címlap
  2. húsételek

húsételek

húsételek

Húsételek: egyszerű húsos receptek - csirkemellből, sertés- vagy marhahúsból készülő receptek, vagy éppen kolbásszal, sonkával ízesített ételek. Minden, ami hús! 

töltött cukkini

Töltött cukkini

A töltött cukkini egy gyors és rendkívül finom étel. Egytál ételként is megállja a helyét, lehet akár vacsora is, de egy leves után második fogás is, állj neki és készítsd el!

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
egytálételek
húsételek
vacsora ötletek
A kocsonya főzés titkai - avagy a jó kocsonya recept egyszerű!

A kocsonya főzés titkai - avagy a jó kocsonya recept egyszerű!

A kocsonya főzés titkaival szerencsére nem lehet lexikonokat megtölteni. A kocsonya készítése házilag roppant egyszerű, az íze pont olyan lesz, mint amilyet szeretünk.

ezt látnom kell!
egytálételek
húsételek
karácsonyi ételek
vacsora ötletek
Rántott hal, rántott ponty

Rántott hal, rántott ponty

Rántott hal, rántott ponty nélkül elképzelhetetlen a karácsony, de várni sem bírunk, annyira szeretjük. Többször is készül évente nálunk: az illata és frissen sült íze utolérhetetlen.

Ne hagyd ki Te sem az ünnepi fogások közül, ám ha csak úgy megennéd se hagyd magadat lebeszélni róla.

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
egészséges
húsételek
karácsonyi ételek
Sült oldalas zöldségágyon

Sült oldalas zöldségágyon, sütőben, mártogatóval

Sült oldalas sokféleképpen készíthető, ez a recept arról szól, amikor az oldalas zöldségágyon sül, sütőben. A sütés után keletkező szaftból pedig igen remek mártogatós vagy öntet készíthető.

ezt látnom kell!
húsételek
mártogatós
vacsora ötletek
Rácponty - ponty szeletekből

Rácponty - ponty szeletekből

A rácponty általában irdalt és felezett pontyból készül. Ha nincs egész pontyod, az nem lehet akadálya a rácponty készítésnek. Nálunk a halászlé főzéskor szoktak a fagyasztóba kerülni a halászléből kimaradó patkó formájú ponty szeletek. Mutatom, hogy készítem el rácpontynak.

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
egytálételek
húsételek
karácsonyi ételek
vacsora ötletek
Frankfurti leves

Frankfurti leves

A frankfurti leves egy kiadós, laktató leves, amelynek legfőbb alkotó elemei egy negyed kelkáposzta és egy csomag virsli. Érdemes jó minőségű virsliből csinálni! A kelkáposztát a fagyasztóból kaptam elő hozzá - abból nálunk sosem fogy el egy egész, viszont fagyasztva remekül eláll egy évig is.

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
húsételek
leves receptek
Mézes, mustáros, tejszínes csirke

Mézes, mustáros, tejszínes csirke

Ez a gyors, mézes, mustáros és tejszínes csirke recept az egyik kedvence Magyarország 2017-es Mézkirálynőjének, Balla Nórinak. A recept tőle származik, interjúnkat itt olvashatjátok vele.

ezt látnom kell!
csirkemell receptek
ebéd ötletek
gluténmentes receptek
húsételek
Csirkemelles saslik sütőben

Csirkemelles saslik sütőben

Csirkemelles saslik sütőben készült. Időszakonként a szabadtéri saslik sütés még csak-csak megoldható a szabadban! Ezt, a nyársra tűzdelt csirkemelles saslik ételt is elkészítheted a szabadban egy grill készüléken is. A konyhában a sütő mindig sütésre kész, legyen éppen tavasz, ősz vagy tél.

ezt látnom kell!
csirkemell receptek
ebéd ötletek
egytálételek
húsételek
Carbonara spagetti recept - az eredeti és a "magyaros" verzió

Carbonara spagetti recept - az eredeti és a "magyaros" verzió

Az olasz carbonara tészta az egyik házilag is leggyorsabban elkészíthető olasz étel. Vigyázat: az eredeti recept szerint nem kell hozzá sem tejföl, sem tejszín! A lelke a húsos szalonna, a tojás és a sajt. Itt most ez a tejföl és tejszín nélküli, eredeti verzió olvasható.

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
húsételek
olasz tészta receptek
tészta
vacsora ötletek
Paprikás krumpli

Paprikás krumpli

Semmi extra, ez egy gyors és könnyen készíthető étel. Ha nem használsz hozzá húst, akkor nagyon olcsó is. Elkészítés kb 15 perc munka, utána már csak meg kell főnie és kész!

Mitől paprikás a paprikás krumpli? Van benne fűszerpaprika is és fehér paprika is :-) így ettől is, attól is paprikás :-)

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
egytálételek
húsételek
olcsó ételek
vacsora ötletek
Rakott csirkemell édesburgonyával

Rakott csirkemell édesburgonyával

A rakott csirkemell édesburgonyával, spenóttal, egy egyszerűen elkészíthető és probléma mentes étel. 4 rétege van: csirkemell, spenót, édesburgonya és sajt.

ezt látnom kell!
csirkemell receptek
ebéd ötletek
egytálételek
gluténmentes receptek
húsételek
vacsora ötletek
Gombás ponty, kacsasütőben elkészítve

Gombás ponty

Egyszerűen összeállítható tepsiben vagy kacsasütőben, utána már csak a sütést kell ellenőrizni. Körettel együtt készül, így arra sincs gond.

A pontyot elég az elején befűszerezni, célszerű az elkészítés lépéseit követni.

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
egytálételek
húsételek
karácsonyi ételek
vacsora ötletek
Csirkehúsleves

Csirkehúsleves

Csirkehúsleves vagy tyúkhúsleves: nagyon is egyszerű hozzá a recept, csak kell hozzá másfél óra és némi ritmusérzék (vagy egy stopper ill. falióra). A hús bármilyen csontos csirkehús lehet: nyaka, felső vagy alsó comb, szárnya, melle, lába, vagy ezek vegyesen.

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
húsételek
karácsonyi ételek
leves receptek
vacsora ötletek
Rakott csirkemell

Rakott csirkemell

Gyors, finom, omlós, ízes rakott csirkát szerettem volna kreálni, csirkemell filéből kiindulva, gluténmentesen. 

ezt látnom kell!
csirkemell receptek
ebéd ötletek
egytálételek
gluténmentes receptek
húsételek
vacsora ötletek
Gyors sonkás csiga, sörkorcsolya

Gyors sonkás csiga (sörkorcsolya)

Azonnal kellett valami rágcsálnivaló... Ez a gyors sonkás csiga lett belőle, mindössze három hozzávalóból. Olcsón kihozható, és csak egy villámgyors, 10 perces sütést igényel. Sörkorcsolyának sem utolsó :)

ezt látnom kell!
egyszerű sütik
sütemény
húsételek
olcsó ételek
tészta
uzsonna
Hamburger házilag - avagy a tökéletes hamburger hús recept

Hamburger házilag - avagy a tökéletes hamburger hús recept

Ez egy egyszerű, de annál ízletesebb recept saját hamburgeredhez - a tökéletes hamburger hússal - otthon. Nem járok gyorsétterembe, de azért a jó hamburgert nagyon bírom. Sokat kísérleteztünk, akarom mondani sokat kísérletezett drága férjem a tökéletes hamburgerhús előállításával. Az itt leírt, végtelenül egyszerű változat került ki győztesként.

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
húsételek
vacsora ötletek
Rakott krumpli

Rakott krumpli kolbásszal (hagyományos rakott krumpli)

A rakott krumpli vagy rakott burgonya egy hagyományos, nagyon népszerű főétel. Természetesen ennek is több változata ismert: a többség azonban esküszik rá, hogy a legfinomabb rakott krumpli kolbásszal készíthető el! Ez a magyar rakott krumpli.

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
egytálételek
húsételek
olcsó ételek
vacsora ötletek
Szuper sörös sült csirke

Szuper sörös sült csirke

Szuper ez a sült csirke, mert nagyon keveset kell vele dolgozni és kőeccerű elkészíteni. Szuper, mert az íze mennyei finom, lágy és omlós. :-)
Egy kisebb  egész csirkét vettem hozzá, súlyra kb 1,40 kg volt. A sörös üveg éppen belefért. 

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
húsételek
vacsora ötletek
Sonkás, szalonnás krumpli

Szalonnás, sonkás krumpli

Ezt a szalonnás, sonkás krumpli köretet először grill csirke mellé készítettem. Némi savanyúságot kínáltam még mellé és készen is volt a második fogás egy ebédhez. A sósvízben főtt burgonyát dobtam fel egy új ízzel, amit bátran ajánlok más sült húsok mellé is.

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
egytálételek
húsételek
köret
Csülkös rakott bab

Csülkös rakott bab

A csülök sütése nem bonyolult ügylet. Ebben az egytálételben az egyetlen pepecs lépés, amikor a füstölt csülköt levagdosod a csontjáról ("nagyvonalúan", ahogy sikerül). Utána csak egymásra halmozod a hozzávalókat és betolod a sütőbe. Az előkészület így kb 20 perc, utána a csülök kb 1.5 óra alatt sül puhára. Ez alatt a rizs és a bab is megfő.

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
egytálételek
gluténmentes receptek
húsételek
Zöldséges-sajtos csirkemell fasírt paradicsomos tésztával

Zöldséges-sajtos csirkemell fasírt paradicsomos tésztával

Szuper fasírt recept csirkemellből, zöldségekkel és sajttal. Kezdőknek is ajánljuk, könnyű sikert ígér!

Egy fagyos januári vasárnap délután a tűzhely melegére vágytunk, és ezt az ételt kreáltuk végül. Emlékek, és néhány véletlen alakította a receptet, az eredmény pedig az egész családnak ízlett.

ezt látnom kell!
csirkemell receptek
ebéd ötletek
húsételek
szósz
tészta
vacsora ötletek
Húsos spagetti

Húsos spagetti

A kisfiam nem akart húst enni, de a tésztaféléket előszeretettel ette! Hogy kicselezzem, a spagettire darált húsból készítettem rávalót, így nem tudta kipiszkálni - vagy legalábbis nem annyira -, mintha darabos húst kapott volna.

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
húsételek
tészta
vacsora ötletek
Göngyölt csirkecombok almával

Göngyölt csirkecombok almával

Göngyölt csirkecombok almával - fél óra előkészítés, összekészítés + a sütés ideje kb 1 óra. A göngyölés nem varázslat, eccerűen lebonyolítható:

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
gluténmentes receptek
gyümölcsös
húsételek
karácsonyi ételek
vacsora ötletek
Kolbászos spagetti

Kolbászos spagetti

A kolbászos spagetti tipikusan olyan étel, amit az otthon lévő minimális hozzávalókból dob össze az ember! Pofonegyszerű, gyors és nem maradsz éhesen utána!

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
húsételek
olcsó ételek
tészta
uzsonna
vacsora ötletek
Sörös-tejszínes csirke bulgurral

Sörös-tejszínes csirke bulgurral

Egyáltalán nem szeretem a sört, még füllesztő meleg, nyári estéken sem innám meg. A teszínes-gombás ragunak ugyanakkor, nagyon kellemes, pikáns ízt ad, érdemes kipróbálni!

 

ezt látnom kell!
csirkemell receptek
ebéd ötletek
húsételek
uzsonna
vacsora ötletek
Sült oldalas

Sült oldalas

 A legegyszerűbben elkészíthető sült hús, és az egyik legjobb is. Tökéletes kombináció. :)

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
gluténmentes receptek
húsételek
vacsora ötletek
Sült hús meggymártással

Sült hús meggymártással

2 adag sült oldalas maradt, de négy embernek kellett volna vacsi. Így eszembe jutott a gyümölcsmártás és pirított dara, valahonnan a menzás emlékeimből. De azért semmi pánik, jobb lett az eredmény, mint anno a menzán. :)

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
gyümölcsös
húsételek
vacsora ötletek
Magyaros sütőtök krémleves

Magyaros sütőtök krémleves

Ez a sütőtök krémleves még azoknak is ízleni fog, akik az édes íze miatt nem szeretik a levest a sütőtökből! Magyaros fűszerezése miatt igen népszerű, és elkészíteni is egyszerű. A kolbász helyett lehet esetleg baconnel is készíteni!

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
húsételek
karácsonyi ételek
leves receptek
olcsó ételek
vacsora ötletek
Pangasius hal, párolt zöldségágyon

Egyszerűen készíthető és gyors hal

Váratlan vendég érkezett, fél órám volt rá, hogy biztosan finom ételt készítsek. Akkor a fagyasztóból vettem elő egy csomag Pangasius halfilét, de azóta már friss halból is készítettem, de készítettem filézett ponttyal is. A friss hallal finomabb volt, de nagy sikere volt a fagyasztott halból készített ételnek is.

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
húsételek
vacsora ötletek
Villámgyors csirkevacsi

Villámgyors csirkevacsi

 A receptet buszon ülve hallottam, amint épp megosztotta egymással két barátnő, és annyira megtetszett a kőeccerűsége, hogy azonnal ki is próbáltam. Azóta is nagy kedvenc ez a csirke, könnyű salátával szuperjó vacsora!

ezt látnom kell!
csirkemell receptek
ebéd ötletek
húsételek
vacsora ötletek
Hot do

Hot dog

Hot dog - az amerikai hot dog legeccerűbb változata. Ezt akkor is el tudod készíteni, ha nem vagy konyhatündér :-) Fogj hozzá most!

ezt látnom kell!
ebéd ötletek
húsételek
olcsó ételek
uzsonna
vacsora ötletek

Recept kereső

Kőeccerű Receptek

Pirított gomba
Fahéjas gyömbér tea
Csokis, meggyes süti
Mini hot dog
Rozmaringos, tepsis hús
Lencse saláta - sárgarépával és almával
Pirított újburgonya, avagy a serpenyős krumpli
Házi vaj
Kuglóf
Házi majonéz
Frankfurti leves
Almafánk
Kenyérsütőgéppel készült bagettek, kiflik
Házi sajt, snidlinggel
Sült kukorica
Lecsó
Sütőtök sütése - az igazi 1 hozzávalós recept
Édesburgonya sütőben Jamie Oliver módra
Magyaros sütőtök krémleves
Villámgyors snidlinges tojáskrém
Rakott csirkemell
Zöldséges-gyömbéres színes tészta
Almás zabkása

Kőeccerű Hírlevél

Kőeccerű © 2016 - 2019 Site and theme Geva GevaPC