Follow Kőeccerű on Instagram Follow Kőeccerű on Pinterest

Receptek, Kőeccerű, hát ezt főzd :-)

Gyors, egyszerűen elkészíthető, sütés nélküli tiramisu recept, ami alapján egy szuper tojás nélküli mascarponés sütit készíthetsz. Azoknak a kávé imádóknak ajánljuk, akik ódzkodnak a nyers tojás fogyasztásától, vagy tojás allergiájuk van.

Ez a zabkeksz finom, puha, tápláló és nem utolsó sorban egészséges nasi, ami fémdobozban tárolva sokáig eláll!

A puha csöröge fánk az első a fánkok közül, amire gyerekkoromból emlékszem, és ami a nagymami igazi remekművei közé tartozott. Nagyon könnyű összedobni: nem kell bele sem sütőpor, sem élesztő, mégis könnyű, lyukacsos, puha fánkot kapsz!

Lazac. Finom, egészséges, és még a sütinek is hagy helyet, vagyis nagyon kellemes és illedelmes fogás a menüsorban. 20 perc alatt kész, körettel együtt. 

Ez a pikáns túrótorta egy sütés nélküli torta. Könnyű, túrós és citromos, a tetején (fagyasztott) gyümölcsből készített réteggel - ráadásul nagyon kevés munkával készül.

Gyors, finom, omlós, ízes rakott csirkát szerettem volna kreálni, csirkemell filéből kiindulva, gluténmentesen. 

Nincs ötleted ebédre? Indíts paradicsomlevessel - ez az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb leves. Egy fázós nap végén találtam ki ezt az életmentő, gyors zelleres paradicsomleves receptet, hazafelé menet.

A kolbászos spagetti tipikusan olyan étel, amit az otthon lévő minimális hozzávalókból dob össze az ember! Pofonegyszerű, gyors és nem maradsz éhesen utána!

A rakott csirkemell édesburgonyával, spenóttal, egy egyszerűen elkészíthető és probléma mentes étel. 4 rétege van: csirkemell, spenót, édesburgonya és sajt.

A túrógombóc és a császármorzsa precíz keresztezésének finom eredménye, ha már unnád a sablonos kajákat. Ja, és egészséges.

2 adag sült oldalas maradt, de négy embernek kellett volna vacsi. Így eszembe jutott a gyümölcsmártás és pirított dara, valahonnan a menzás emlékeimből. De azért semmi pánik, jobb lett az eredmény, mint anno a menzán. :)

Mikróban sült krumpli - gyorsítsd fel az egyszerűnek tűnő krumplikészítést is! A sült krumpli hagyományos módon sütőben sül, vagy vízben fő meg, ezekhez viszont sok idő kell. Ha mikróban sütöd,  ráadásul héjában, akkor gyorsabban kapsz egy igazán finom köretet!

Drága anyósom talált egy serpenyőben készíthető gyors pizza receptet, amihez ráadaásul nem kell túl sok liszt. Neki ez azért fontos, mert gluténérzékeny, és a gluténmentes lisztekért nem rajong nagyon, nekünk meg azért, hogy vacsorára is nyugodt lelkiismerettel faljuk fel.

Ez a recept egy krémesen lágy, gazdag csoki öntetet takar, amit házilag is könnyen készíthetsz csokiból. A csokiöntet sokmindenre öntve jó: piskótára, tortára, fagyira, somlóira!

Csirkemelles saslik sütőben készült. Időszakonként a szabadtéri saslik sütés még csak-csak megoldható a szabadban! Ezt, a nyársra tűzdelt csirkemelles saslik ételt is elkészítheted a szabadban egy grill készüléken is. A konyhában a sütő mindig sütésre kész, legyen éppen tavasz, ősz vagy tél.

Gyors bögrés mini torta, Valentin-napra, évfordulóra, szülinapra... De azonnal! 10 perc alatt kész, a mikróban sül meg pillanatok alatt! 

A csokipudingot nutella rajongók feltétlen helyettesítsék nutellával! ;)