Recept kategória: egyszerű sütik, gluténmentes receptek, gyümölcsös, olcsó ételek, sütemény, sütés nélküli süti, torta receptek, túrós süti receptek, vegán, vegetáriánus receptek
Alapanyag kategória: citrom, habtejszín, málna, porcukor, túró, víz, zseléfixáló
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés
Egy nagy tálban tejszínhabbá verem fel a folyékony tejszínt.
2. lépés
Egy másik tálba teszem a túrót, hozzáadok 15 dkg porcukrot és a 2 citrom levét és reszelt héját és mindezt jól összekeverem.
3. lépés
A túróhoz keverem a tejszínhabot, majd az egyik tasak zseléfixálót és az egészet megint jól összekeverem.
4. lépés
Tortaformába szedem a túrót, a tetejét lesimítom és a hűtőbe teszem 2 órára.
5. lépés
A málnát egy edénybe teszem, hozzádok 1,5 dl vizet és 5 dkg pocukrot, majd összeforralom. Ha kihűlt, mehet hozzá 1 tasak zseléfix, amivel jól összekeverem. Ezt követően ráöntöm a túróra és éjszakára visszarakom a tortát a hűtőbe. Másnapra összeáll és fogyasztható.
Hozzávalók
- 75 dkg túró
- 3.5 dl habtejszín
- 20 dkg porcukor
- 2 darab citrom
- 20 dkg málna (fagyasztott is lehet)
- 2 zacskó zseléfixáló
- 1.5 dl víz
Ez a pikáns túrótorta egy sütés nélküli torta. Könnyű, túrós és citromos, a tetején (fagyasztott) gyümölcsből készített réteggel – ráadásul nagyon kevés munkával készül.
Az alapja egy lágy, citromos, tejszínes, túrós réteg, amire most málnás feltét került. De népszerűek még a barackos vagy epres túrótorták is, amiket szintén elkészíthetsz az alábbi egyszerű recept alapján. Az eredmény egy habkönnyű, sütés nélküli túrós süti.
Liszt nélkül: ha lisztmentesen táplálkozol, vagy szeretnél kevesebb lisztet fogyasztani, akkor kifejezetten erre a receptre van szükséged. A hozzávalók között nem szerepel a liszt.
Az effektív munka ezzel a sütivel max 20 perc. Nagyon egyszerű elkészíteni, viszont ha van idő, érdemes pihentetni, hogy összeérjenek az ízek. Akár már előző nap összeállíthatod és hűtőbe teheted a maximális élmény érdekében.
Igazi nyári kedvenc, mert nem csak hideg és ízletes, de a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá :)
Nem elég eccerűek a receptek?
Hasonló Eccerű receptek
Csinálnék valami eccerűt
Olvass bele írásainkba is
Így és ezért használjuk az esszenciális olajokat a gasztronómiában
Főzni és sütni nem minden ember szeret, ettől függetlenül a főzés sokkal több lehet, mint az ételek elkészítése. A gasztronómia a kultúránk, személyiségünk és az ízlésünk kifejezésére is szolgálhat. […]
A kerti medence a kerti partik és családi összejövetelek kedvelt színtere
A kerti medencék ma már egyre több kertben és udvarban megtalálhatók, és bizony, ahol vannak, ott a kerti bulik és a családi rendezvények kedvelt színterei is. A kerti sütögetéseket, családi bulikat, baráti összejöveteleket fel tudja [...]
Kiknek való a vendéglátás?
Gyakran felmerül az emberekben a kérdés: Bárkiből lehet vendéglátós? Erre a kérdésre hamar rá lehetne vágni válaszként az „igen”-t, de az igazsághoz hozzátartozik az is, hogy ez az a terület amit az emberek csak akkor [...]