Recept kategória: egyszerű sütik, gluténmentes receptek, gyümölcsös, olcsó ételek, sütemény, sütés nélküli süti, torta receptek, túrós süti receptek, vegán, vegetáriánus receptek
Alapanyag kategória: citrom, habtejszín, málna, porcukor, túró, víz, zseléfixáló
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés
Egy nagy tálban tejszínhabbá verem fel a folyékony tejszínt.
2. lépés
Egy másik tálba teszem a túrót, hozzáadok 15 dkg porcukrot és a 2 citrom levét és reszelt héját és mindezt jól összekeverem.
3. lépés
A túróhoz keverem a tejszínhabot, majd az egyik tasak zseléfixálót és az egészet megint jól összekeverem.
4. lépés
Tortaformába szedem a túrót, a tetejét lesimítom és a hűtőbe teszem 2 órára.
5. lépés
A málnát egy edénybe teszem, hozzádok 1,5 dl vizet és 5 dkg pocukrot, majd összeforralom. Ha kihűlt, mehet hozzá 1 tasak zseléfix, amivel jól összekeverem. Ezt követően ráöntöm a túróra és éjszakára visszarakom a tortát a hűtőbe. Másnapra összeáll és fogyasztható.
Hozzávalók
- 75 dkg túró
- 3.5 dl habtejszín
- 20 dkg porcukor
- 2 darab citrom
- 20 dkg málna (fagyasztott is lehet)
- 2 zacskó zseléfixáló
- 1.5 dl víz

Ez a pikáns túrótorta egy sütés nélküli torta. Könnyű, túrós és citromos, a tetején (fagyasztott) gyümölcsből készített réteggel – ráadásul nagyon kevés munkával készül.
Az alapja egy lágy, citromos, tejszínes, túrós réteg, amire most málnás feltét került. De népszerűek még a barackos vagy epres túrótorták is, amiket szintén elkészíthetsz az alábbi egyszerű recept alapján. Az eredmény egy habkönnyű, sütés nélküli túrós süti.
Liszt nélkül: ha lisztmentesen táplálkozol, vagy szeretnél kevesebb lisztet fogyasztani, akkor kifejezetten erre a receptre van szükséged. A hozzávalók között nem szerepel a liszt.
Az effektív munka ezzel a sütivel max 20 perc. Nagyon egyszerű elkészíteni, viszont ha van idő, érdemes pihentetni, hogy összeérjenek az ízek. Akár már előző nap összeállíthatod és hűtőbe teheted a maximális élmény érdekében.
Igazi nyári kedvenc, mert nem csak hideg és ízletes, de a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá :)
Nem elég eccerűek a receptek?
Hasonló Eccerű receptek
Csinálnék valami eccerűt
Olvass bele írásainkba is
Receptfüzet a vendégeidnek – ajándék, ami vevőt hoz vissza
A gasztronómia világa tele van ízekkel, élményekkel és kreatív megoldásokkal, amelyekkel könnyedén megerősíthetjük márkánkat és elkötelezhetjük vendégeinket. Egyedi receptfüzetek vagy gasztrokiadványok készítése kiváló lehetőség arra, hogy ajándék formájában plusz értéket adjunk vásárlóinknak, vendégeinknek – legyen [...]
Így és ezért használjuk az esszenciális olajokat a gasztronómiában
Főzni és sütni nem minden ember szeret, ettől függetlenül a főzés sokkal több lehet, mint az ételek elkészítése. A gasztronómia a kultúránk, személyiségünk és az ízlésünk kifejezésére is szolgálhat. […]
A kerti medence a kerti partik és családi összejövetelek kedvelt színtere
A kerti medencék ma már egyre több kertben és udvarban megtalálhatók, és bizony, ahol vannak, ott a kerti bulik és a családi rendezvények kedvelt színterei is. A kerti sütögetéseket, családi bulikat, baráti összejöveteleket fel tudja [...]