Recept kategória: Ebéd ötletek, Húsételek, karácsonyi ételek, leves receptek, olcsó ételek, Vacsora ötletek
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés
A tököt megmosom, feldarabolom, kikaparom a magokat a közepéből és egy tepsire helyezve beteszem sülni a sütőbe 30-40 percre, 180 fokon (alacsony fokozat), légkeverésen.
2. lépés
Miután megsült a tök, a belsejét kikapargatom a héjából, a tejszínnel és a fokhagymával összeturmixolom.
3. lépés
Egy edényben felteszem főni és fűszerezem. Közben a feldarabolt kolbászt megpirítom egy serpenyőben.
4. lépés
Miután felforrt a leves, már készen is van! Tányérra szedem és pirított kolbásszal tálalom.
Hozzávalók
- 1 darab nagyobb sütőtök
- 2 dl főzőtejszín
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint római kömény
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg kolbász
Ez a sütőtök krémleves még azoknak is ízleni fog, akik az édes íze miatt nem szeretik a levest a sütőtökből! Magyaros fűszerezése miatt igen népszerű, és elkészíteni is egyszerű. A kolbász helyett lehet esetleg baconnel is készíteni!
A boltban kapható hosszúkás (édes) sütőtökből készül, és először meg kell sütni a sütőben a receptben leírtak szerint.
A sült tökből és tejszínből készülő magyaros sütötökkrémlevesen kívül népszerű még a gyömbéres verzió is. Ez utóbbi nyers tökből indul ki és tejszínnel vagy anélkül is elkészíthető.
Nem elég eccerűek a receptek?
Hasonló Eccerű receptek
Csinálnék valami eccerűt
Olvass bele írásainkba is
Receptfüzet a vendégeidnek – ajándék, ami vevőt hoz vissza
A gasztronómia világa tele van ízekkel, élményekkel és kreatív megoldásokkal, amelyekkel könnyedén megerősíthetjük márkánkat és elkötelezhetjük vendégeinket. Egyedi receptfüzetek vagy gasztrokiadványok készítése kiváló lehetőség arra, hogy ajándék formájában plusz értéket adjunk vásárlóinknak, vendégeinknek – legyen [...]
Így és ezért használjuk az esszenciális olajokat a gasztronómiában
Főzni és sütni nem minden ember szeret, ettől függetlenül a főzés sokkal több lehet, mint az ételek elkészítése. A gasztronómia a kultúránk, személyiségünk és az ízlésünk kifejezésére is szolgálhat. […]
A kerti medence a kerti partik és családi összejövetelek kedvelt színtere
A kerti medencék ma már egyre több kertben és udvarban megtalálhatók, és bizony, ahol vannak, ott a kerti bulik és a családi rendezvények kedvelt színterei is. A kerti sütögetéseket, családi bulikat, baráti összejöveteleket fel tudja [...]