Tormakrém, tormakrémes sonkatekercs

Kezdőlap » Receptek, Kőeccerű, hát ezt főzd :-) » Tormakrém, tormakrémes sonkatekercs

Recept kategória: szendvicskrém, szósz, Uzsonna

Alapanyag kategória: ecetes reszelt torma, tej, tejszín, vaj

Megosztás

Elkészítés lépésről-lépésre

1. lépés

Az első 10 dkg vajjal besamell mártást készítünk:

2. lépés

A második 10 dkg vajat lágyítsd meg és keverd el.

Add hozzá a reszelt tormát, a sót és az őrölt fehér borsot.

3. lépés

A lehűlt besamell mártást keverd össze a torma – vaj keverékkel és ezzel kész is a tormakrém.

Felhasználhatod sonkatekercs készítéséhez is, ez a mennyiség elegendő kb 20 tekercs töltéséhez:

Hozzávalók

10 adaghoz

  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 5 dkg finomliszt
  • 2 dl habtejszín
  • 3 dl tej
  • 10 dkg vaj vagy margarin
  • 15 dkg ecetes reszelt torma
  • 0.5 teáskanál só
  • 0.5 kávéskanál őrölt fehérbors
Tormakrém, tormakrémes sonkatekercs
Tormakrém, tormakrémes sonkatekercs

Tormakrém elsősorban sonkához illik, de a finom sonkatekercs töltelékeként is roppant finom. Boltban is megveheted a sonkatekercset, ám nem bánod meg ha nekiveselkedsz és otthon, házilag készíted el.

A sonkából jót válassz, vékonyra szeletelve!

Nem elég eccerűek a receptek?

Hasonló Eccerű receptek

Csinálnék valami eccerűt

Olvass bele írásainkba is

Tetőablak a konyhában

2022. november 21.|

A tetőtéri konyhaablakok nagyon fontos funkciót látnak el, épp ezért kiválasztásukat nem árt alaposan megfontolni. A konyha a családi élet egyik fontos helyszíne, a közös étkezések, főzések, beszélgetések terepe. […]

Go to Top