Follow Kőeccerű on Instagram

Zabtej

Zabtej

Levendulás zabtej - zabtej levendula nélkül, így is úgy is finom, kőeccerű elkészíteni az alábbi recept alapján.

A levendulát szedtem csokrokba szárításhoz, amikor ördögi ötletem támadt :-) az imádott zabtejet attól kezdve levendulával készítettem.

Az alább közzétett receptemet levendula nélkül is el lehet készíteni, különlegességet kapunk levendula nélkül is - egy finom és egészséges zabtejet, de levendulával mennyei ízekhez juttatjuk a vendégeinket, anyóst, barátot, de saját magunkat is megjutalmazhatjuk vele: elkészítése roppant eccerű és könnyű, alig kell hozzá talán 5 perc és egy fél óra amíg áll és érlelődik a zabtej. Ez a várakozási idő éppen elég a tálaláshoz, egy gyors szendvics elkészítéséhez.

...ha van levendula szirupod, azzal is ízesítheted, a levendula belefőzése helyett. Tervezem más sziruppal is megkóstolni a natúr zabtejet ;-

2 adag
Hozzávalók: 
3
evőkanál
zabpehely
1
l
forró víz
1
evőkanál
levendula virág (szárított vagy friss)
Elkészülési idő: 
45 perc
Összedobta 1 felhasználó, a recept értékelése Nincs értékelés.

regisztrálnod és bejelentkezned kell ahhoz, hogy jelölni tudd a receptet!

Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés

Öntsd rá a forró vizet a zabpehelyre,

2. lépés

szórd bele a levendula virágát is(lehet száraz levendula is, kb egy evőkanállal)

3. lépés

Keverd össze villámgyors mozdulatokkal és hagyd állni egy fél órát.

Ez alatt az idő alatt a zabpehely megduzzad, megszívja magát a vízzel, a levendula pedig hozzáadja az aromáját, illatát

4. lépés

Az idő leteltével turmixold össze - nekem botmixerem van, az is megfelelő hozzá. Ez egy-két perc csupán

5. lépés

Szűrd le az elkészült italt és töltd üvegbe, poharakba, ...ha van rá módod, akkor hútsd be - hűtőben pár napig is eláll, ha közben meg nem iszod :-) nálam még sosem állt el, elfogyott :-)

... Ebben az állapotban még kissé langyos lehet, már így is nagyon finom, de feltétlenül kóstold meg egyszer lehűtve is, nekem úgy ízlik a leginkább és levendula szüret idején egyébként is jobb a hűs ital.

Tippek: 
Vidd a konyhába a laptopot, mobilt, tabletet, ...amivel könnyedén és gyorsan beletekinthetsz a Kőeccerű receptbe, elkészítés közben is
Vigyél magaddal bevásárló szatyrot, hogy védd a környezetet! A boltokban többnyire már kaphatók környezetbarát-, megvásárolható szatyrok, de ezek igen kis súlyt bírnak el és aztán rakhatod a szelektív gyűjtőbe, ...
Összedobta 1 felhasználó, a recept értékelése Nincs értékelés.

Csinálnék valami eccerűt.

(nem elég eccerűek? Kérj eccerűbb recept tippeket a jobbra lévő linken kattintva)