Recept kategória: Csirkemell receptek, Ebéd ötletek, egytálételek, gluténmentes receptek, Húsételek, Vacsora ötletek
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés
A csirkemell filét vágd 1 cm vastagságú szeletekre (alak-méret mindegy), és tedd egy magasabb falú tepsibe vagy tűzálló tálba. Hints rá egy kávéskanál sót, és ugyanennyi őrölt borsot. Öntsd rá a köve tkezőket: egy kis pohár tejföl, az egy-egy evőkanálnyi mustárt és ketchupot, és az apróra vágott nagy gerezd fokhagymát. Kanállal vagy kézzel keverd össze a hússal a tepsiben az előbbieket és rendezd el egyenletes rétegben a hússzeleteket.
2. lépés
Vékony szeletekre vágva rakd a húsra az almát, majd a hagymát, végül a burgonyát. egy kevés sót és borsot hinthetsz még a burgonyaréteg tetejére, de ez nem kötelező. Fedd le alufóliával, és told 200 C-os sütőbe. Süsd 45 percig.
3. lépés
Vedd le az alufóliát, szórd a krumplirétegre a reszelt sajtot és süsd további 15 percig, míg a sajt kicsit megpirul. Párolt rizzsel , zöldségkörettel, vagy akár köret nélkül is tálalhatod.
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemell filé
- 1 dkg vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 darab alma
- 3 darab burgonya (közepes)
- 150 ml tejföl
- 1 evőkanál ketchup
- 1 evőkanál mustár
- 15 dkg reszelt sajt
- 1 kávéskanál só és őrölt bors
Gyors, finom, omlós, ízes rakott csirkát szerettem volna kreálni, csirkemell filéből kiindulva, gluténmentesen.
Nem elég eccerűek a receptek?
Hasonló Eccerű receptek
Csinálnék valami eccerűt
Olvass bele írásainkba is
Konyhai dugulás: hogyan előzd meg, és mikor hívj szakembert?
A konyha a ház szíve, itt főzünk, sütünk, kávét készítünk, vendégeket látunk el finom falatokkal. A mindennapi ételkészítés központja azonban könnyen válhat bosszúság forrásává, ha a mosogató lefolyója eldugul. Egy lassan lecsorgó vagy teljesen elzáródott [...]
Receptfüzet a vendégeidnek – ajándék, ami vevőt hoz vissza
A gasztronómia világa tele van ízekkel, élményekkel és kreatív megoldásokkal, amelyekkel könnyedén megerősíthetjük márkánkat és elkötelezhetjük vendégeinket. Egyedi receptfüzetek vagy gasztrokiadványok készítése kiváló lehetőség arra, hogy ajándék formájában plusz értéket adjunk vásárlóinknak, vendégeinknek – legyen [...]
Így és ezért használjuk az esszenciális olajokat a gasztronómiában
Főzni és sütni nem minden ember szeret, ettől függetlenül a főzés sokkal több lehet, mint az ételek elkészítése. A gasztronómia a kultúránk, személyiségünk és az ízlésünk kifejezésére is szolgálhat. […]