Recept kategória: Csirkemell receptek, Ebéd ötletek, egytálételek, gluténmentes receptek, Húsételek, Vacsora ötletek
Alapanyag kategória: csirkemell, édesburgonya, sajt, spenót
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés
A csirkemellekből vékony szeleteket vágunk, megsózzuk, majd egy serpenyőben mindkét oldalát pirosra sütjük, 5-5 percet számítva oldalanként.
A csirkemellet azonnal egy tűzálló tálba rakjuk.
2. lépés
A csirkemellre rárakjuk a megmosott bébispenótot. (Paszírozott, fagyasztott spenótot is használhatsz: oszlasd el a csirkén egyenletesen.)
3. lépés
Pucold meg az édesburgonyát, vágd fel vékony szeletekre és rakd a spenót fölé. Terítse be az egészet és kicsit sózd meg!
Ha nagyon szereted az édesburgonyát nyugodtan tehetsz belőle többet is, akár két rétegben rakva.
4. lépés
4. rétegként szórd meg reszelt sajttal, így már mehet is a sütőbe. Nem a legnagyobb lánggal, süsd addig, amíg a sajt nem kezd pirulni a tetején. Gázsütőben a 8 fokozatból a 6-os fokozaton sütöttem kb 50 percig.
Hozzávalók
- 40 dkg csirkemell filé
- 40 dkg édesburgonya
- 10 dkg friss vagy fagyasztott spenót
- 20 dkg reszelt sajt
- ízlés szerint só
A rakott csirkemell édesburgonyával, spenóttal, egy egyszerűen elkészíthető és probléma mentes étel. 4 rétege van: csirkemell, spenót, édesburgonya és sajt.
Tápanyagokban gazdag, igen-igen finom, annyira, hogy a gyerekeknek is nyugodtan kínálhatjuk. Az édesburgonya mellé a spenót helyett cukkini karikákat is rétegezhetünk! Harmonikus ízt ad együtt az édesburgonya és a cukkini is.
Kb 20 perc alatt kényelmesen összeállítható, a többi már csak sütési idő.
Nem elég eccerűek a receptek?
Hasonló Eccerű receptek
Csinálnék valami eccerűt
Olvass bele írásainkba is
Konyhai dugulás: hogyan előzd meg, és mikor hívj szakembert?
A konyha a ház szíve, itt főzünk, sütünk, kávét készítünk, vendégeket látunk el finom falatokkal. A mindennapi ételkészítés központja azonban könnyen válhat bosszúság forrásává, ha a mosogató lefolyója eldugul. Egy lassan lecsorgó vagy teljesen elzáródott [...]
Receptfüzet a vendégeidnek – ajándék, ami vevőt hoz vissza
A gasztronómia világa tele van ízekkel, élményekkel és kreatív megoldásokkal, amelyekkel könnyedén megerősíthetjük márkánkat és elkötelezhetjük vendégeinket. Egyedi receptfüzetek vagy gasztrokiadványok készítése kiváló lehetőség arra, hogy ajándék formájában plusz értéket adjunk vásárlóinknak, vendégeinknek – legyen [...]
Így és ezért használjuk az esszenciális olajokat a gasztronómiában
Főzni és sütni nem minden ember szeret, ettől függetlenül a főzés sokkal több lehet, mint az ételek elkészítése. A gasztronómia a kultúránk, személyiségünk és az ízlésünk kifejezésére is szolgálhat. […]