köret

Kezdőlap » köret » 2. oldal

Pirított gomba

2021-06-09T08:19:25+03:002018. november 14.|

A pirított gombában az a jó (mit jó, nagyon jó!), hogy nagyon gyorsan elkészíthető, és köretként máris ehető vagy folytatható a recept... teheted pizzatésztára, vagy kész pizzát is felturbózhatsz vele. Használhatod pirított gomba köretként sültek mellé vagy készíthetsz belőle egy jó gombalevest ill. gombakrémlevest. 

Tócsni recept (lapcsánka, cicege)

2021-06-09T08:19:25+03:002018. november 1.|

A tócsni igazi finomság, érdekes látványában is és ízében is. Dobd fel vele Te is a konyhai repertoárodat :-) ...krumpli, fokhagyma, tojás,  egy kis liszt ...szóval semmi extra, ám a tányérban egy vagáns köret! Alapvetően tehát főtt krumpliből készül, de a krumplit részben helyettesítheted cukkinivel és répával is!

Sült kukorica

2021-06-09T08:19:26+03:002018. október 4.|

A főtt- vagy sült kukorica mellé nem kell sokmindent hozzáfűzni, mert úgyis mindenkinek megvannak a saját kis nyári emlékei róla. Mert a csemege kukorica lerágcsálása a csőről kisgyerek kortól egybefonódik a nyár, strand, tábortűz, nyaralás, csillagfényes esték mindent felülmúló emlékével. Szóval már csak nosztalgiából is jólesik.

Házi vaj

2021-06-09T08:19:47+03:002018. szeptember 2.|

A házi vaj elkészítése egyszerű és gyors, így belevágtunk mi is. A készítés folyamatára voltunk kíváncsiak, na és hallottunk egy kőeccerű módszerről is, ezért rögtön kétfélét is leteszteltünk.

Mézes szezámos répa

2021-06-09T08:19:47+03:002018. szeptember 2.|

A mézes szezámos répa neve ne tévesszen meg senkit, nem édességről van szó. Ez a répának az a finomra párolt, fűszeres formája, ami nem csak pillanatok alatt elkészül, de még élvezhető is. Így ha párolt zöldséget ennél az egészséges táplálkozás jegyében, de tartasz az ízetlen végeredménytől, ez a te recepted!

Pirított újburgonya, avagy a serpenyős krumpli

2021-06-09T08:19:48+03:002018. július 12.|

A petrezselymes pirított újkrumpli az egyik legjobb újburgonyás recept, és egyben az egyik legkedveltebb krumplis köret! Héjában sült, főtt krumpli tulajdonképpen, ami kívül ropogós, belül puha. Attól lesz ilyen, hogy először egy kicsit főzöm a krumplit, utána pedig a külsejét fűszeresen megpirítom egy serpenyőben. 

Pirított hagyma

2021-06-09T08:19:48+03:002018. július 6.|

Pirított vagy sült hagyma (lyoni hagyma) elkészítése nagyon egyszerű. Olíva olajban vagy napraforgó olajban is sütheted, de sült hús után maradt zsírban is. Hagyma mindig van a konyhában, éléskamrában, adta magát! Feldobja a hús-főtt krumpli típusú ebédeket. Vagy ami még jobb: ettől és az uborkától lesz amerikai az amerikai hot dog!

Galuska levesbe

2021-06-09T08:19:49+03:002018. június 16.|

A galuska remek alternatívája a nokedlinek, ha nincs idő apróra szaggatni nagy mennyiségű tésztáta leveshez. Elkészítése egyszerű: csak bele kell szaggatni a tésztát evőkanállal a forró levesbe és hagyni, hogy belefőjön. 

Go to Top