Recept kategória: Ebéd ötletek, egytálételek, olasz tészta receptek, Vacsora ötletek
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés
Először keverd ki a tésztát: 2 tojást üss egy tálba, egy picit sózd meg (tudtad, hogy a késhegynyi só fél kávéskanálnyit jelent?), add hozzá a tejfölt, lisztet, késhegynyi sütőport és keverd össze. Sűrűn folyó tészta lesz az eredmény. Egy serpenyőben oszlass szét pár csepp olivaolajat vagy étolajat és öntsd bele a tésztát.
2. lépés
Pakold rá a szívednek kedves (vagy a hűtődben található) feltétet: sonkát, gombaszeleteket, szalámit, kukoricát, brokkolit például, vagy ezek kombinációját, majd óvatosan csepegtess rá egy kis paradicsomszószt vagy egy kis ketchupot. Végül reszelj rá sajtot és egy megfelelő méretű fedővel fedd le a serpenyőt. Nagyon kis fokozaton süsd 20-25 percig. Akkor van készen, ha megolvadt a tetején a sajt.
Hozzávalók
- 4 evőkanál tejföl
- 2 darab tojás
- 9 evőkanál (csapott) liszt
- 1 késhegynyi só
- 1 késhegynyi sütőpor
- ízlés szerint sonka/szalámi/zöldségek/gomba
- 1 evőkanál paradicsomszósz/ketchup
- 10 dkg reszelhető sajt (trappista vagy edámi vagy gouda stb)
Drága anyósom talált egy serpenyőben készíthető gyors pizza receptet, amihez ráadaásul nem kell túl sok liszt. Neki ez azért fontos, mert gluténérzékeny, és a gluténmentes lisztekért nem rajong nagyon, nekünk meg azért, hogy vacsorára is nyugodt lelkiismerettel faljuk fel. :) A receptet kicsit átalakította, mi meg még egy picivel tovább egyszerűsítettük. Mit is írjak még róla? Gyorsabban kész, mint ahogy a futár kiérne a pizzával. Kipróbálod te is? :)
Nem elég eccerűek a receptek?
Hasonló Eccerű receptek
Csinálnék valami eccerűt
Olvass bele írásainkba is
Konyhai dugulás: hogyan előzd meg, és mikor hívj szakembert?
A konyha a ház szíve, itt főzünk, sütünk, kávét készítünk, vendégeket látunk el finom falatokkal. A mindennapi ételkészítés központja azonban könnyen válhat bosszúság forrásává, ha a mosogató lefolyója eldugul. Egy lassan lecsorgó vagy teljesen elzáródott [...]
Receptfüzet a vendégeidnek – ajándék, ami vevőt hoz vissza
A gasztronómia világa tele van ízekkel, élményekkel és kreatív megoldásokkal, amelyekkel könnyedén megerősíthetjük márkánkat és elkötelezhetjük vendégeinket. Egyedi receptfüzetek vagy gasztrokiadványok készítése kiváló lehetőség arra, hogy ajándék formájában plusz értéket adjunk vásárlóinknak, vendégeinknek – legyen [...]
Így és ezért használjuk az esszenciális olajokat a gasztronómiában
Főzni és sütni nem minden ember szeret, ettől függetlenül a főzés sokkal több lehet, mint az ételek elkészítése. A gasztronómia a kultúránk, személyiségünk és az ízlésünk kifejezésére is szolgálhat. […]