Fahéjas gyömbér tea

Alapanyag kategória: citromlé, fahéj, gyömbér, méz, szegfűszeg

Megosztás

Elkészítés lépésről-lépésre

1. lépés

Vágd fel a folyóvízzel leöblített gyömbért apró darabokra! Ha ehelyett lereszelnéd inkább, akkor majd kevesebb ideig kell főznöd.

2. lépés

Kimért mennyiségű, hideg vízbe tedd fel főni a gyömbért, tegyél bele fahéj darabot és szegfűszeget. Forrald fel és főzd tovább nagy lángon, 20 percig.

3. lépés

Szűrd le egy kancsóba a gyömbérteát, édesítsd. Úgy is jó, ha mindenki a poharába töltve ízesíti kedve szerint: citrommal, mézzel és/vagy édesítőszerrel.

Hozzávalók

4 adaghoz

  • 1.2 l víz
  • 30 g gyömbér
  • 1 darab tört fahéj (elhagyható)
  • 2 darab szegfűszeg (elhagyható)
  • ízlés szerint citromlé (elhagyható)
  • ízlés szerint méz (elhagyható)
Fahéjas gyömbér tea
Fahéjas gyömbér tea

A gyömbér tea elkészítése friss gyömbérből csak egy hajszállal nehezebb, mint filteres teát főzni. A készülő tea gyömbér-illata belengi a lakást, így jótékony egészségügyi hatásai mellett aromaterápiára is szuper! Karácsony környékén fahéj és szegfűszeg hozzáadásával is készülhet.

A gyömbér hatásai miatt megfázás, nátha, torokfájás gyógyításában kellemes segítőtárs, gyorsan elkészíthető!

Gyömbéred legyen otthon, ez a legfontosabb! Az első alkalmat szánd arra, hogy kiderüljön milyen töményen-hígan szereted a levét. Higítani főzés után is tudod, de ha beteg vagy és gyógyulni szeretnél, akkor jobb, ha jó töményre készíted. Ha ezt a töménységet első alkalommal kideríted, később már főzheted a saját ízlésed szerint. 

Mézet írtam az édesítésére, de használhatsz más édesítőszert is.

A hozzávalóknál az általánosan elfogadott mennyiségeket találod, én többnyire kevesebb gyömbérrel főzöm.

Ha szereted a gyógyteákat, nézz körül a szeretlekTEA gyógynövényes cikkei között is :)

Nem elég eccerűek a receptek?

Hasonló Eccerű receptek

Csinálnék valami eccerűt

Olvass bele írásainkba is

Go to Top