Follow Kőeccerű on Instagram Follow Kőeccerű on Pinterest

Almás kekszes süti sütés nélkül

Almás kekszes süti sütés nélkül

Almás is, kekszes is, vaníliás pudingos. Gyorsan és probléma mentesen elkészül. Ugye van otthon egy csomag kekszed? Lehet háztartási keksz is - legyen szögletes, hogy zártan ki tudd rakni. Ha készülsz, akkor vásárolj vajas kekszet, abból is a teljes kiőrlésűt javaslom. Nagyon illik az alma aranybarna színéhez és ízéhez is.

egy  kb 20 x 25 cm-s szögletes sütőedénybe, üveg tepsibe raktam. Ennek az aljára 14 db vajas kekszet tudtam lerakni, ez azt jelenti, hogy a leírt mennyiségből 14 db süti lett. Jó nagyok, így ha gondolod, félbe is vágható. Félnapi hűtés után már biztosan meglágyul a keksz, így nem csak a keksz határainál vágható.

Egyébiránt annyira finom, hogy nem érdemes elaprózni a szeleteléssel, inkább számolj bőven a társaságra. 2 keksszel számoltam egy főre, így lesz belelő 7 adag.

7 adag
Hozzávalók: 
1.5
kg
alma
25
dkg
cukor/méz/édesítő
3
csomag
vaníliás puding
3
dl
víz
0.5
darab
citrom leve
3
evőkanál
cukrozatlan kakaópor
3
evőkanál
cukor
3
evőkanál
víz
25
dkg
teljes kiőrlésű vajas keksz
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés

Az almát hámozd meg és reszeld le. Keverd bele a cukrot és tedd fel főzni. Kb 15 perc főzés.

2. lépés

Főzés alatt keverd ki a 3 pudingport a 3 dl vízzel és öntsd az almához, keverd bele. Főzd még kb 5 percig, elég ha éppen csak felforr. Ez kb 5 perc és jól besűrűsödik. Ezzel kész az alma töltelék.

3. lépés

 A sütőedény vagy tepsi alját rakd ki keksszel és kend rá egyenletesen az alma felét.

Jöhet egy új sor keksz réteg! Kicsit lapogasd le. Rakd ki ismét a keksszel, ezt is lapogasd le, a tenyereddel!

4. lépés

Keverd el a 3 evőkanál kakaót a cukorral, madj a vízzel. Egy jól kenhető kakaós masszát kell kapnod, mehet is a keksz tetejére. Kend el szép egyenletesen a kanál fonákjával.

Tedd a hútőbe pár órára, utána szépen szeletelhető.


kövesd a kőeccerű facebook oldalt! hogy ne kattins hiába,
a "követem" menüben feltétlenül jelöld be, hogy elsőként jelenítsen meg minket :)
kövesd a kőeccerűt pinteresten és mentsd el a kedvenc ételeid pinjeit!
iratkozz fel hírlevelünkre, mit-főzzek-ma receptajánlóinkért és friss írásainkért!
kövesd a kőeccerűt instagramon is!


Csinálnék valami eccerűt.

(nem elég eccerűek? Kérj eccerűbb recept tippeket a jobbra lévő linken kattintva)