Recept kategória: egyszerű sütik, gyümölcsös, kenyérsütőgép, Reggeli receptek, Uzsonna
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés
Készítsd be a kenyérgépbe a tejet, üsd bele a tojásokat, mérd bele a sót és a cukrot is. A margarint vagy vajat lágyítsd meg a hűtőből kivéve, vagy már korábban készítsd elő, hogy legyen ideje meglágyulni. Késsel szoktam kisebb darabokban ‘belevágni’ a kenyérgép tepsijébe. Mérd rá a lisztet is, végül szórd rá a szárított élesztőt is.
2. lépés
Tedd a kenyérsütőgépbe és állíts be egy olyan programot, amellyel édestésztákat lehet sütni. Ez kb 3 óra 15-20 perc alatt megdagasztja, megkeleszti és meg is süti. Az én gépemen be lehetett állítani a sütés kívánt színét is. Szerintem itt elegendő a legvilágosabb szín is.
Ha megsült, már csak szeletelni kell, hűlést követően.
Hozzávalók
- 1 dl tej
- 2 darab tojás
- 16 dkg vaj vagy margarin
- 1 kávéskanál só
- 7 dkg cukor
- 390 g liszt
- 3 kávéskanál szárított élesztő
- 20 dkg aszalt gyümölcs
Kuglóf sütésénél a kenyérsütőgéppel a nehezebb részét végeztetjük el, abban meg is sül. Nem a szín tiszta klasszikus kuglóf lesz, mert alaposan megpakoljuk aszalt gyümölcsökkel. Nekem volt itthon aszalt sárgabarack, vörösáfonya, szilva és kandírozott gyümölcs mix, mindebből tettem bele.
Rakd össze a leírtak szerint kb 5 perc alatt, majd a gépet elindítva vágd össze az aszalt gyümölcsöket, többet nem is kell vele dolgoznod, a többi a kenyérsütőgép dolga.
Nem elég eccerűek a receptek?
Hasonló Eccerű receptek
Csinálnék valami eccerűt
Olvass bele írásainkba is
Milyen mosogatótálcát válassz, ha sokat főzöl?
Aki rendszeresen főz, pontosan tudja, hogy a mosogató környéke a konyha egyik leginkább igénybe vett része. Nem csak az edények miatt, hanem a folyamatos kézmosás, alapanyag-előkészítés, öblítés miatt is. Egy rosszul megválasztott mosogatótálca ilyenkor naponta [...]
Milyen előnyei és hátrányai vannak a beton felületeknek egy konyhában?
Talán nem is gondolnánk, de a beton egyre gyakrabban jelenik meg a konyhákban, nem csak ipari vagy loft jellegű terekben, hanem hétköznapi otthonokban is. Elsőre sokaknak szokatlan választás, mert inkább külső burkolatokhoz vagy szerkezeti elemekhez [...]
Konyhai dugulás: hogyan előzd meg, és mikor hívj szakembert?
A konyha a ház szíve, itt főzünk, sütünk, kávét készítünk, vendégeket látunk el finom falatokkal. A mindennapi ételkészítés központja azonban könnyen válhat bosszúság forrásává, ha a mosogató lefolyója eldugul. Egy lassan lecsorgó vagy teljesen elzáródott [...]