Gyümölcsleves bármely évszakban

Kezdőlap » Receptek, Kőeccerű, hát ezt főzd :-) » Gyümölcsleves bármely évszakban

Alapanyag kategória: citromlé, fahéj, meggy, vaníliás pudingpor

Megosztás

Elkészítés lépésről-lépésre

1. lépés

Tedd egy lábasba a gyümölcsöt (meggyet, vagy vegyes gyümölcskeveréket, ahogy feljebb is írtam), önts rá annyi vizet, hogy éppen ellepje és add hozzá a cukrot (vagy édesítőt), sót, fahéjat és a citromlevet (nagyon finom naranccsal vagy mandarinnal ill. klementinnel is!), és kezdd el melegíteni.

2. lépés

2 dl tejben keverd el a pudingport és lassan öntsd a leveshez, akár még azelőtt, hogy forrni kezd, hiszen a gyümölcsöket nem kell sokáig főzni. Forrás után besűrűsödik, ekkor vízzel higítsd krémleves állagúra, vagy még tovább, ha nem szereted a sűrűbb állagot. Kóstold meg, hogy elég édes-e, és korrigáld, ha szükséges. Kész, bár…

3. lépés

… itt jöhet egy kis csavar, ha megbolondítanád az ízélményt, vagy ünnepibbé varázsolnád:

Hozzávalók

4 adaghoz

  • 200 g Friss vagy mirelit meggy
  • 1 zacskó Vaníliás pudingpor
  • 2 dl Tej vagy mandulatej
  • 2 evőkanál cukor vagy édesítő
  • 1 kávéskanál só
  • 1 késhegynyi őrölt fahéj
  • 0.5 darab Citrom vagy narancs vagy klementin leve
Gyümölcsleves bármely évszakban
Gyümölcsleves bármely évszakban

Ez a gyümölcseleves recept egyszerű és mindig finom, friss vagy mirelit/üveges gyümölcsből egyaránt elkészítheted. Igazi klasszikus, amit apró trükkökkel alakíthatsz izgalmassá, ha valami kis extra ízélményre vágysz.

Csak meggyet használva meggylevest készíthetsz, de almával, szilvával, körtével és akár barackkal vagy bogyós gyümölcsökkel is gazdagíthatod. 

Nem elég eccerűek a receptek?

Hasonló Eccerű receptek

Csinálnék valami eccerűt

Olvass bele írásainkba is

A helyes táplálkozás alapjai

2021. április 21.|

Az egészséges táplálkozás és a fogyás kéz a kézben szokott járni. Amikor a gasztronómia izgalmas és ízletes vizein evezünk, akkor rengeteg receptet találunk. De vajon mi kell ahhoz, hogy az egészségünk sose károsodjon?

A mezőgazdaságban dolgozóknak is keresniük kell a jó recepteket

2021. március 24.|

A városi gyerekek gyakran nézik hatalmas szemekkel a vonuló traktorokat, és utána szívesen játszanak a lakásban. Arra azonban kevesen gondolnak, hogy mit is takar a mezőgazdaságban dolgozni. Az egyre gyorsuló világ azt jelenti, hogy több élelmiszerre van szükség, így újabb és újabb földeket szántanak fel.

Go to Top