Túrós batyu

Alapanyag kategória: leveles tészta, mazsola, túró

Megosztás

Elkészítés lépésről-lépésre

1. lépés

A leveles tésztát terítsd ki a papírján és amíg felveszi a konyha hőmérsékletét – tehát kicsit pihentetjük -, addig:

– a túrót törd össze villával, keverd bele a pudingport, mazsolát, citromhéjat és add hozzá a cukrot! Ha nem lenne elég krémes, ha nem áll össze, akkor tegyél bele tejfölt is.

2. lépés

A tésztát vágd fel 6 vagy 8 kockára, attól függően mekkora a tésztád, illetve mekkora batyukat szeretnél.

3. lépés

Mérsékelt lángon süsd meg! Szép barnára pirulva guszták igazán a batyuk: kb 30 – 35 perc. Gázsütőben sütöttem a 8-ból a 3-as fokozaton.

Hozzávalók

4 adaghoz

  • 30 dkg túró
  • 1 csomag levelestészta
  • 1 evőkanál tejföl
  • ízlés szerint mazsola
  • 1 csepp só
  • 3 evőkanál vaníliás puding
  • 1 evőkanál reszelt citromhéj
  • 10 dkg kristálycukor
Túrós batyu
Túrós batyu

Túrós batyu = Egy kis túró, egy csomag levelestészta, fél óra és kész. Krémes, finom és édes. A cukrot helyettesítheted édesítővel is, de cukorral az igazi.

Mindösszesen 15 perc alatt kész, utána már csak a sütés!

A mazsolát elhagyhatod, ha valaki nem szereti az asztalnál, a lényeg, hogy gyorsan és eccerűen készül. A citromhéjnál feltétlenül figyelj arra, hogy kezeletlen héjú citromot vegyél hozzá! A vegyszerrel kezelt citrom héja nem tisztítható- mosható meg! Ez nem feltétlenül bió citrom, de a csomagoláson azt fogod olvasni, hogy a héj emberi fogyasztásra alkalmas.

Hajrá!

Nem elég eccerűek a receptek?

Hasonló Eccerű receptek

Csinálnék valami eccerűt

Olvass bele írásainkba is

Receptfüzet a vendégeidnek – ajándék, ami vevőt hoz vissza

2025. augusztus 10.|

A gasztronómia világa tele van ízekkel, élményekkel és kreatív megoldásokkal, amelyekkel könnyedén megerősíthetjük márkánkat és elkötelezhetjük vendégeinket. Egyedi receptfüzetek vagy gasztrokiadványok készítése kiváló lehetőség arra, hogy ajándék formájában plusz értéket adjunk vásárlóinknak, vendégeinknek – legyen [...]

Go to Top