Recept kategória: egyszerű sütik, gyümölcsös, sütemény, sütés nélküli süti
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés
Egy tepsi vagy tál alját rakd ki keksszel. Vajas keksz, Petit keksz, háztartási keksz, …fedjék be a teljes alját!
2. lépés
Főzd meg a kakaós pudingokat a tejjel és a cukorral, s még forrón terítsd szét a kekszen!
Elsőre csak terítse be a kekszet a puding vékonyan, így rakd meg a gyümölccsel. Ha rárakod mindet, akkor a gyümölcsöket nyomkodd bele! Simítsd el a tetejét!
3. lépés
Rakd ki keksszel, fedje le a pudingot teljesen! A tenyereddel lapogasd le, hogy sima legyen.
4. lépés
Az alma kompótot turmixold le és keverd bele a vaníliás pudingot.
Főzd meg!
5. lépés
Mehet melegen a kekszre a sűrűre főtt pudingos almakompót!
A tetejét rakd meg keksszel.
6. lépés
Forralj vizet, majd egy kis tálkában keverd össze a 3 evőkanál kakaót a cukorral vagy édesítőszerrel és úgy add hozzá a 3 evőkanál forró vizet.
Kend a kekszre, majd várd meg amíg hűvös helyen vagy a hűtőben szeletelhető lesz :-)
Hozzávalók
- 4 dl almakompót
- 2 csomag vaníliás puding
- 2 csomag csokis puding
- 6 dl tej
- 5 evőkanál cukor
- 20 dkg mirelit/friss bogyós gyümölcs
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 3 evőkanál cukor vagy édesítő
- 3 evőkanál forró víz
Almakompót fogyó édesség nálunk, megpróbáltam sütibe rakni, sikerült :-) Keksz alapon gyorsan elkészül, s ha nem háztartási kekszre rakod, akkor gyorsan meg is puhul. Pl a vajas keksz, amelyet akár teljes kiörlésű változatban is kaphatsz az üzletekben, de nagyon finom és omlós a liszttel készült is.
A keksz a ráöntött forró pudingtól és almakompótos krémtől szinte azonnal megpuhul, jól megszívja magát, valójában inkább arra kell csak várni a végén, hogy teljesen kihűlve szeletelhető legyen. A receptben leírt csokipudingot természetesen más ízesítésűvel is készítheted, ha nincs gyümölcsöd, fagyasztott gyümölcsöd, akkor e nélkül is finom sütit kapsz.
A tetejére a szokásos csokit keverem ki min 20-25%-s kakaótartalmú holland típusú kakaóval, így az nagyon széppé is teszi a végeredményt. A kakaót szeretm kikeverni kristály cukorral, de akár ez is mehet édesítőszerrel, így az egész cukormentesen is készülhet.
Az almakompótos kekszes édes süti akkor igazán sikeres, azaz kapós, ha a család szereti az almakompótot. Főzz először almakompótot, teszteld a családon és ha marad belőle – nálunk a szezonban sokadszorra készültből maradt -, akkor hajrá az almakompótos kekszes sütivel.
Nem elég eccerűek a receptek?
Hasonló Eccerű receptek
Csinálnék valami eccerűt
Olvass bele írásainkba is
Konyhai dugulás: hogyan előzd meg, és mikor hívj szakembert?
A konyha a ház szíve, itt főzünk, sütünk, kávét készítünk, vendégeket látunk el finom falatokkal. A mindennapi ételkészítés központja azonban könnyen válhat bosszúság forrásává, ha a mosogató lefolyója eldugul. Egy lassan lecsorgó vagy teljesen elzáródott [...]
Receptfüzet a vendégeidnek – ajándék, ami vevőt hoz vissza
A gasztronómia világa tele van ízekkel, élményekkel és kreatív megoldásokkal, amelyekkel könnyedén megerősíthetjük márkánkat és elkötelezhetjük vendégeinket. Egyedi receptfüzetek vagy gasztrokiadványok készítése kiváló lehetőség arra, hogy ajándék formájában plusz értéket adjunk vásárlóinknak, vendégeinknek – legyen [...]
Így és ezért használjuk az esszenciális olajokat a gasztronómiában
Főzni és sütni nem minden ember szeret, ettől függetlenül a főzés sokkal több lehet, mint az ételek elkészítése. A gasztronómia a kultúránk, személyiségünk és az ízlésünk kifejezésére is szolgálhat. […]