Recept kategória: egyszerű sütik, gyümölcsös, sütemény, sütés nélküli süti
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés
Egy tepsi vagy tál alját rakd ki keksszel. Vajas keksz, Petit keksz, háztartási keksz, …fedjék be a teljes alját!
2. lépés
Főzd meg a kakaós pudingokat a tejjel és a cukorral, s még forrón terítsd szét a kekszen!
Elsőre csak terítse be a kekszet a puding vékonyan, így rakd meg a gyümölccsel. Ha rárakod mindet, akkor a gyümölcsöket nyomkodd bele! Simítsd el a tetejét!
3. lépés
Rakd ki keksszel, fedje le a pudingot teljesen! A tenyereddel lapogasd le, hogy sima legyen.
4. lépés
Az alma kompótot turmixold le és keverd bele a vaníliás pudingot.
Főzd meg!
5. lépés
Mehet melegen a kekszre a sűrűre főtt pudingos almakompót!
A tetejét rakd meg keksszel.
6. lépés
Forralj vizet, majd egy kis tálkában keverd össze a 3 evőkanál kakaót a cukorral vagy édesítőszerrel és úgy add hozzá a 3 evőkanál forró vizet.
Kend a kekszre, majd várd meg amíg hűvös helyen vagy a hűtőben szeletelhető lesz :-)
Hozzávalók
- 4 dl almakompót
- 2 csomag vaníliás puding
- 2 csomag csokis puding
- 6 dl tej
- 5 evőkanál cukor
- 20 dkg mirelit/friss bogyós gyümölcs
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 3 evőkanál cukor vagy édesítő
- 3 evőkanál forró víz
Almakompót fogyó édesség nálunk, megpróbáltam sütibe rakni, sikerült :-) Keksz alapon gyorsan elkészül, s ha nem háztartási kekszre rakod, akkor gyorsan meg is puhul. Pl a vajas keksz, amelyet akár teljes kiörlésű változatban is kaphatsz az üzletekben, de nagyon finom és omlós a liszttel készült is.
A keksz a ráöntött forró pudingtól és almakompótos krémtől szinte azonnal megpuhul, jól megszívja magát, valójában inkább arra kell csak várni a végén, hogy teljesen kihűlve szeletelhető legyen. A receptben leírt csokipudingot természetesen más ízesítésűvel is készítheted, ha nincs gyümölcsöd, fagyasztott gyümölcsöd, akkor e nélkül is finom sütit kapsz.
A tetejére a szokásos csokit keverem ki min 20-25%-s kakaótartalmú holland típusú kakaóval, így az nagyon széppé is teszi a végeredményt. A kakaót szeretm kikeverni kristály cukorral, de akár ez is mehet édesítőszerrel, így az egész cukormentesen is készülhet.
Az almakompótos kekszes édes süti akkor igazán sikeres, azaz kapós, ha a család szereti az almakompótot. Főzz először almakompótot, teszteld a családon és ha marad belőle – nálunk a szezonban sokadszorra készültből maradt -, akkor hajrá az almakompótos kekszes sütivel.
Nem elég eccerűek a receptek?
Hasonló Eccerű receptek
Csinálnék valami eccerűt
Olvass bele írásainkba is
Így és ezért használjuk az esszenciális olajokat a gasztronómiában
Főzni és sütni nem minden ember szeret, ettől függetlenül a főzés sokkal több lehet, mint az ételek elkészítése. A gasztronómia a kultúránk, személyiségünk és az ízlésünk kifejezésére is szolgálhat. […]
A kerti medence a kerti partik és családi összejövetelek kedvelt színtere
A kerti medencék ma már egyre több kertben és udvarban megtalálhatók, és bizony, ahol vannak, ott a kerti bulik és a családi rendezvények kedvelt színterei is. A kerti sütögetéseket, családi bulikat, baráti összejöveteleket fel tudja [...]
Kiknek való a vendéglátás?
Gyakran felmerül az emberekben a kérdés: Bárkiből lehet vendéglátós? Erre a kérdésre hamar rá lehetne vágni válaszként az „igen”-t, de az igazsághoz hozzátartozik az is, hogy ez az a terület amit az emberek csak akkor [...]