Recept kategória: gyümölcsös, ital, Uzsonna, vegán, vegetáriánus receptek
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés
Hámozd meg a narancsot, mandarint, és tedd egy kancsóba. Add hozzá a bogyós gyümölcsöket, kb. 2 evőkanál cukrot (vagy ennek megfelelő mennyiségű más édesítőt) és a víz felét. Botmixerrel mixeld kb fél percig, az egyenletes állag eléréséig.
2. lépés
Add hozzá a további fél liter vizet, édesítsd tovább ízlésed szerint, és szűrd át apró lyukú konyhai szűrőn (de, ha rusztikusabb verzió is belefér, ihatod szűrés nélkül!) Fogyaszd frissen! :)
Hozzávalók
- 1 kg narancs és mandarin vegyesen
- 2 evőkanál mirelit/friss bogyós gyümölcs
- ízlés szerint cukor/méz/édesítő
- 1 l víz
A bolti, jól megcukrozott, és sűrítményből készült gyümölcslevek helyett pár perc alatt minimum ugyanolyan finom készíthető otthon is, friss gyümölcsből, vagy friss és mirelit keverékéből!
Sokféle kombinációban finom, ebben a receptben narancs, mandarin és mirelit bogyós gyümölcs szerepel. Ahhoz persze, hogy a boltihoz hasonló végeredményt kapj, kelleni fog pár kanál cukor/édesítő, de nem is baj, ha egyszer kipróbálod, mennyi cukorral tetszik a végeredmény. Az a helyzet, hogy általában sokkal több cukorral finom, mint amennyit az ember jó érzéssel beletenne… ekkor jön az arany középút megkeresése…
(Na meg a bolti agyoncukrozott verziókra való rácsodálkozás. Mert hiába írja a címke, hogy nincs hozzáadott cukor benne… persze, hogy nincs, ők csak felhigítják a cukorral tartósított sűrítményt. Vagy valami ilyesmi állhat a háttérben.)
Fontos, hogy a házi gyümölcslevet frissen, még a készítés napján igyátok meg, másnapra már nem olyan finom!
Nem elég eccerűek a receptek?
Hasonló Eccerű receptek
Csinálnék valami eccerűt
Olvass bele írásainkba is
Milyen mosogatótálcát válassz, ha sokat főzöl?
Aki rendszeresen főz, pontosan tudja, hogy a mosogató környéke a konyha egyik leginkább igénybe vett része. Nem csak az edények miatt, hanem a folyamatos kézmosás, alapanyag-előkészítés, öblítés miatt is. Egy rosszul megválasztott mosogatótálca ilyenkor naponta [...]
Milyen előnyei és hátrányai vannak a beton felületeknek egy konyhában?
Talán nem is gondolnánk, de a beton egyre gyakrabban jelenik meg a konyhákban, nem csak ipari vagy loft jellegű terekben, hanem hétköznapi otthonokban is. Elsőre sokaknak szokatlan választás, mert inkább külső burkolatokhoz vagy szerkezeti elemekhez [...]
Konyhai dugulás: hogyan előzd meg, és mikor hívj szakembert?
A konyha a ház szíve, itt főzünk, sütünk, kávét készítünk, vendégeket látunk el finom falatokkal. A mindennapi ételkészítés központja azonban könnyen válhat bosszúság forrásává, ha a mosogató lefolyója eldugul. Egy lassan lecsorgó vagy teljesen elzáródott [...]