Recept kategória: Egészséges
Alapanyag kategória: szezámmag
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés
Egy kis lábaskába önts szezámmagot a zacskóból! Tedd fel a lángra és folyamatos keverés mellett addig hagyd a lángon, míg nem érzed az illatát. A szemeken is látod, hogy kissé összehúzódnak és kezdenek pirulni.
Hozzávalók
- 3 evőkanál szezámmag
Mért kell a szezámmagot megpirítani?
…csak egyszer próbáld ki, pl kelt tésztára szórni vagy rántott hús bundájába pirítva belekeverni, mindjárt nem kérdezed :-) sokkal finomabb és izgalmasabb ízt ad.
Használhatod kelt tészták, pogácsák, sós-sajtos rágcsák megszórására, belekeverheted más magokkal kenyértésztába és …
Nem elég eccerűek a receptek?
Hasonló Eccerű receptek
Csinálnék valami eccerűt
Olvass bele írásainkba is
Konyhai dugulás: hogyan előzd meg, és mikor hívj szakembert?
A konyha a ház szíve, itt főzünk, sütünk, kávét készítünk, vendégeket látunk el finom falatokkal. A mindennapi ételkészítés központja azonban könnyen válhat bosszúság forrásává, ha a mosogató lefolyója eldugul. Egy lassan lecsorgó vagy teljesen elzáródott [...]
Receptfüzet a vendégeidnek – ajándék, ami vevőt hoz vissza
A gasztronómia világa tele van ízekkel, élményekkel és kreatív megoldásokkal, amelyekkel könnyedén megerősíthetjük márkánkat és elkötelezhetjük vendégeinket. Egyedi receptfüzetek vagy gasztrokiadványok készítése kiváló lehetőség arra, hogy ajándék formájában plusz értéket adjunk vásárlóinknak, vendégeinknek – legyen [...]
Így és ezért használjuk az esszenciális olajokat a gasztronómiában
Főzni és sütni nem minden ember szeret, ettől függetlenül a főzés sokkal több lehet, mint az ételek elkészítése. A gasztronómia a kultúránk, személyiségünk és az ízlésünk kifejezésére is szolgálhat. […]