Január – a zab hónapja
A január a zab hónapja! Akinek még idegen a gondolat, hogy zabot egyen, annak mondjuk röviden: egészséges, kellemes az íze és nagyon jól lehet vele lakni! :-)
Kicsit bővebben – a zab tartalma
Többek között remek rost, vas, folsav és omega 6 forrás. Egyszerűen imádja, ha gyümölcsökkel és zöldéseggel kombináljuk. Mi kell még? Csak arra figyeljetek bevásárláskor, hogy a zabpehely, a zabliszt és a zabkorpa nem ugyanaz! Az alábbi receptekhez zabpehelyre lesz szükségetek. Szerencsére ezt könnyű beszerezni és nem is drága.
Kedvenc egyszerű zabpelyhes receptjeink:
- almás zabkása – mikróban pillanatoka alatt kész!
- banános zabkeksz – uzsonna falatok az egészséges nasit keresőknek
- cukkinis lepény – kenyérrel szeretjük majszolni vacsorára, de rizzsel is tálalható főételként!
Ínyencek és laktózéz érzékenyek pedig mindezt leöblíthetik egy kis zabtejjel! Próbáljátok ki őket!
Forrásaink:
január – a zab hónapja
zab tápanyag tartalma