sárgabarack

Klafuti (Clafoutis)

Palacsintát kért a család, de nem volt kedvem a sütögetéshez, ezért eszembe jutott, hogy ideje kipróbálni a francia tejespitét, ami ízében hasonlít a palacsintára, de kevésbé köti az embert a konyhába, ráadásul gyümölcsös is. A hagyományos francia recept magozatlan cseresznyével íródott, de nagyon finom meggyel, barackkal, szilvával is.