Válaszd ezt a szakmát, ha szeretsz sütni-főzni a családodnak
A vendéglátásban elhelyezkedni nem móka és kacagás. Sokak számára stresszes és megerőltető lehet, mégis rengetegen vannak, akik el sem tudják képzelni, hogy más hivatásban kipróbálják magukat.
Valaki azonban nem csak attól lesz jó vendéglátós, hogy finom ételeket készít el, vagy éppen szolgál fel a vendégek számára. Ennél ez egy sokkal összetettebb dolog. Egy jó vendéglátós rugalmas, szorgalmas, empatikus, és az általános műveltség mellett az elvált szakmai tudással is rendelkezik.
Ebben a szakmában rengeteg emberrel megismerkedhetünk, munkánk során számos kultúrájú nemzetiségű személlyel találkozhatunk.
Ezért éri meg a vendéglátásban elhelyezkedni
Gyakran mondják azt, hogy a vendéglátósnak a munkahelyén van a második családja, és ebben talán semmi túlzás nincs, főleg akkor, ha az illető évek óta ugyanazon a helyen, ugyanazokkal az emberekkel dolgozik. Ezek a személyek segítenek egymásnak, és a hosszú együtt töltött idő miatt olyan kötődés alakulhat ki közöttük, melyből szoros kapcsolatok, barátságok születhetnek.
Egy Falusi vendéglátó ellátja a vendéglátóhellyel kapcsolatos gazdasági és pénzügyi teendőket, miközben kézben tartja a logisztikai feladatokat, sőt akár saját gazdaságában végezhet élelmiszer előállító kistermelői tevékenységeket is.
A falusi vendéglátó képzést pedig egyszerűen elvégezhetjük, ehhez csupán alapfokú, iskolai végzettségre, szakmai előképzettségre, illetve egészségügyi alkalmassági vizsgálatokra van szükségünk.