Follow Kőeccerű on Instagram Follow Kőeccerű on Pinterest

Házi zabtej recept - levendulás ízesítéssel

Házi zabtej recept - levendulás ízesítéssel

Levendulás zabtej vagy zabtej levendula nélkül: így is úgy is finom, kőeccerű elkészíteni az alábbi recept alapján. Legutóbb a levendulát szedtem csokrokba szárításhoz, amikor ördögi ötletem támadt :-) az imádott zabtejet attól kezdve levendulával készítettem.

Az alább közzétett receptemet persze levendula nélkül is el lehet készíteni, különlegességet kapunk levendula nélkül is - egy finom és egészséges zabtejet. De levendulával mennyei ízekhez juttatjuk a vendégeinket, anyóst, barátot, de saját magunkat is megjutalmazhatjuk vele. Elkészítése roppant eccerű és könnyű, alig kell hozzá talán 5 perc és egy fél óra amíg áll és érlelődik a zabtej. Ez a várakozási idő éppen elég a tálaláshoz, egy gyors szendvics elkészítéséhez. ...ha van levendula szirupod, azzal is ízesítheted, a levendula belefőzése helyett. Én tervezem más sziruppal is megkóstolni a natúr zabtejet

Gluténmentes zabtej házilag

A zabpehely elvileg gluténmentes termék, tehát ezzel a recepttel gluténmentes italt fogsz előállítani. Azonban a legtöbb zabpelyhet olyan gyárban csomagolják, ahol egyéb, glutén tartalmú gabonákat is. Így 100%-ban csak a kifejezetten gluténmentesnek minősített zabpelyhek lesznek gluténmentesek. Ez gyenge gluténérzékenység esetén nem kifejezetten számít, ám az erősen gluténérzékeny személyeknél ez a közös gyártási helyiségből adódó csekély mennyiség is gondot okozhat!

2 adag
Hozzávalók: 
3
evőkanál
zabpehely
1
l
forró víz
1
evőkanál
levendula virág (szárított vagy friss)
Elkészítés lépésről-lépésre
1. lépés

Öntsd rá a forró vizet a zabpehelyre.

2. lépés

Szórd bele a levendula virágát is (lehet száraz vagy friss levendula is, kb egy evőkanállal).

3. lépés

Keverd össze villámgyors mozdulatokkal és hagyd állni egy fél órát.

Ez alatt az idő alatt a zabpehely megduzzad, megszívja magát a vízzel, a levendula pedig hozzáadja az aromáját, illatát.

4. lépés

Az idő leteltével turmixold össze - nekem botmixerem van, az is megfelelő hozzá.

5. lépés

Szűrd le az elkészült italt és töltd üvegbe, poharakba, ha pedig van rá módod, akkor hűtsd be! Hűtőben pár napig is eláll, ha közben meg nem iszod :-) nálam még sosem állt el, elfogyott :-)

Langyosan is nagyon finom, de feltétlenül kóstold meg egyszer lehűtve is - nekem úgy ízlik a leginkább és levendula szüret idején egyébként is jobban esik a hűs ital!

Tippek: 
Vidd a konyhába a laptopot, mobilt, tabletet, ...amivel könnyedén és gyorsan beletekinthetsz a Kőeccerű receptbe, elkészítés közben is
Vigyél magaddal bevásárló szatyrot, hogy védd a környezetet! A boltokban többnyire már kaphatók környezetbarát-, megvásárolható szatyrok, de ezek igen kis súlyt bírnak el és aztán rakhatod a szelektív gyűjtőbe, ...

kövesd a kőeccerű facebook oldalt! hogy ne kattins hiába,
a "követem" menüben feltétlenül jelöld be, hogy elsőként jelenítsen meg minket :)
kövesd a kőeccerűt pinteresten és mentsd el a kedvenc ételeid pinjeit!
iratkozz fel hírlevelünkre, mit-főzzek-ma receptajánlóinkért és friss írásainkért!
kövesd a kőeccerűt instagramon is!


Összedobta 2 felhasználó, a recept értékelése 
10
.

Csinálnék valami eccerűt.