Follow Kőeccerű on Instagram

vacsora

vacsora

vacsora

császármorzsa

A császármorzsa többféle lehet: az eredeti, osztrák édesség palacsinta tészta jellegű, és liszttel készül. Míg az olcsóbb verzió daramorzsa, azaz búzadarával készül. Mivel ez a népszerűbb Magyarországon, ezt tekintjük a klasszikus császármorzsának itthon.

Lencsefőzelék

A világ legegyszerűbb lencsefőzeléke! És még finom is... Tejföllel és dijoni mustárral készül, ezek alkotják a lelkét.

Újévi lencsefőzeléknek is kiváló - feltétlen dobd össze, ha a lottó ötösre pályázol  ;)

Paprikás krumpli szafaládéval

Paprikás krumpli

Semmi extra, ez egy gyors és könnyen készíthető étel. Ha nem használsz hozzá húst, akkor nagyon olcsó is. Pontosan az, amiről hallhattál, fogj bele bátran! Elkészítés kb 15 perc munka, utána már csak meg kell főnie és kész!

Tejfölös mártogatós

Ez a tejfölös mártogatós egy nagyon egyszerű és gyors recept! Variálható, és nagyon népszerű! Mindegy, hogy mini hot dogot (mint a képen) vagy hasábra vágott zöldségeket kínálsz mellé, összejövetelekhez és otthoni mozizásokhoz tuti választás.

Sütőtök krémleves

Ez egy egyszerű, tejszínes sütőtök krémleves recept gyömbérrel. Nincs szükség rá, hogy sült tököt készíts, a nyers tök megfelel ehhez a leveshez.

Aranygaluska

Az aranygauska a sütemények királynője, és kedvelt karácsonyi süti is. Imádjuk enni, ezért próbáltam a legkönnyebb módját megtalálni az aranygaluska készítésének. A receptben a cukor- és vaj mennyiségét is csökkentettem, mert kevesebbel is ugyanolyan finom.

Házi müzliszelet

Ez a házi müzliszelet recept elérte nálam, hogy ne akarjak a bolti kínálat felé nézni. Könnyen és gyorsan készíthetsz te is házilag egy halom müzliszeletet, és sokkal puhább, ízletesebb, finomabb lesz.

Túrógombóc

Az egyik legszuperebb étel a túrógombóc! Könnyen elkészül, bár könnyen nyoma is veszik :D 

Régi vágyam volt újragondolni egy egészségesebb verzióra. A zsemlemorzsát sajnos még nem tudtam kiiktatni - anélkül nem ugyan olyan, akárki akármit is mond... A búzadarát viszont tönkölydarára lehet benne cserélni úgy, hogy az íz élmény nem változik!

Ki ne imádná a bundáskenyeret??? És ki ne utálná az olajszagot a lakásban, a száradó ruhák mellett??? Szükségem volt egy olyan szuper reggeli receptre, aminek az elkészítése után nem kell a lakásban lévő összes textilíát kimosnom. Mindemellett egészségesebb verzió és nagyon finom!

Gombás ponty, kacsasütőben elkészítve

Egyszerűen összeállítható tepsiben vagy kacsasütőben, utána már csak a sütést kell ellenőrizni. Körettel együtt készül, így arra sincs gond.

A pontyot elég az elején befűszerezni, célszerű az elkészítés lépéseit követni.